g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz kemiği

750 g

Codonopsis

45 g

sığır eti topu

200 g

Aksesuarlar 20g zencefil tuzu 7g astragalus 30g kurutulmuş shiitake mantarı 25g kum ginseng 35g

Codonopsis köfte domuz kemik çorbası tarifi 1 Malzemeler koleksiyonu

2 Shiitake mantarlarını yıkayın, ardından yumuşatmak için suya batırın

3 Domuz kemiklerini yıkadıktan sonra kaynar suda haşlayın ve alın

4 Dangshen, Adenophora ve Astragalus kesilip yıkanır ve zencefil yıkanıp dilimlenir

5 Güvece uygun miktarda su ekleyin ve ardından Şekil 4'teki malzemeleri ekleyin.

6 Islatılmış mantarları ve Xianggu suyunu güveç içine dökün

7 Ateş kaynadıktan sonra domuz kemiklerini ekleyin, köpüğü çıkarın

8 Ardından köfteleri ilave edin, tekrar kaynattıktan sonra altını kısık ateşe alın ve 2 saat pişirin

9 Ocağı kapatın ve tadına tuz ekleyin

Kış için 10 sıcak eski sıcak çorba

Sosisli Çörekler-acemi pişirmeyi öğrenir

Kekikli Kavrulmuş Kral Pleurotus

Mantarlı et soslu kızarmış erişte

Sixi Köfte

Baharatlı Lahana ile Dana Yahni

Süt bıçağı çörekler keser

Köri Patatesli Tavuk

Fermente soya peyniri ile patlıcan

Kızarmış Kral Pleurotus

Üç taze çorba

Domuz Pirzola Burger

Dana Topları ile Tavada Kızartılmış Karnabahar