Ev yapımı patlıcan - Yemeği

Malzemeler

Kıyma

100 gram

patlıcan

600 g

Aksesuarlar Tuz 3g hafif soya sosu 15ml istiridye sosu 5ml su nişastası 30ml arpacık soğanı

Ev yapımı patlıcan 1 Patlıcanı yıkayın, Yeşil soğanları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğranmış yeşil soğanları kesin;

2 Patlıcanı aynı büyüklükte uzun şeritler halinde kesin;

3 Tencereyi ateşe koyun, biraz yağ ekleyin, Olgunlaşması için 7'ye ısıtın, patlıcan ekleyin, Altın rengi olana kadar kızartılır ve toplanır;

4 Sos yapmak için malzemeleri eşit şekilde karıştırın;

5 Temiz bir tencere alın ve uygun miktarda yağ ekleyin, Kıyılmış sarımsak dökün ve soteleyin;

6 Kıymayı ekleyin ve pişene kadar karıştırın. Sonra patlıcanı kızartın, Sosu dökün ve servis etmek için kızartın.

Buharda pişmiş yengeç
önceki
Codonopsis Köfte Domuz Eti Kemik Çorbası
Sonraki
Yam ile Haşlanmış Paça
Sosisli Çörekler-acemi pişirmeyi öğrenir
Kekikli Kavrulmuş Kral Pleurotus
Mantarlı et soslu kızarmış erişte
Sixi Köfte
Baharatlı Lahana ile Dana Yahni
Süt bıçağı çörekler keser
Köri Patatesli Tavuk
Fermente soya peyniri ile patlıcan
Kızarmış Kral Pleurotus
Üç taze çorba
Domuz Pirzola Burger

Copyleft gutx

To Top