100G pirinç eriştesini taze kaynamış suda bekletin, kapağı kapatın ve 10 dakika sonra erişteleri temiz suyla durulayın.
Tozu ıslatırken acı biber yağı olarak toz biber kullanın.Birkaç kaşık biber tozu alıp küçük bir kaseye koyun.Biber tozuna sıcak yağı dökün.Aşırı yağ sıcaklığı nedeniyle kırmızı biber tozunun yanmasını önlemek için dökerken karıştırın.
Yağsız et, yeşil biber ve yeşil soğanı yıkayıp köpürtün.
Tavaya koyun ve kızartın, sonra bir kaseye koyun.
Tencereye bir kase su ekleyin
Su kaynadıktan sonra ıslatılmış pirinç noodle'larını koyun, kaynattıktan sonra biraz tuz, hafif soya sosu ve biraz tavuk özü ekleyin. Kaseden servis yapın.
Kızarmış sebzeleri toza ekleyin, biraz taze yapılmış kırmızı biber yağı ekleyin ve lezzetli bir kahvaltı için karıştırın.