Malzemeler
Dirsek
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, zencefil, sarımsak, soya sosu, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, kaya şekeri ve şeker
Baharatlı dirsek nasıl pişirilir 1 Bir dirsek, karabiber ve dilimlenmiş zencefil ekleyin, bir tencerede su kaynatın
2 Malzemeler: acı biber, kaya şekeri, sarımsak, zencefil, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın
3 Ağartmadan sonra toplayın
4 Kuru tavaya yağ ekleyin, kaya şekeri ekleyin
5 Kaya şekerini eritin ve dirsekleri kızarana kadar kızartın.
6 Altın kahverengi olana kadar kızartın, kaldırın ve bir kenara koyun
7 Malzemeleri soteleyin ve biraz soya sosu ekleyin
8 Dirseksiz Sualtı
9 Doğru miktarda tuz
10 Yaklaşık 40 dakika pişirin
11 Dirseği kaldırın ve kemiği çıkarın
12 Soğuduktan sonra streç film ile sarın ve bir gece buzdolabına koyun.
13 Buzlu bir geceden sonra çıkarın
14 Parçalara ayırın ve tabağa koyun, ardından tavayı çalıştırın ve üzerinde yağı pişirin.
-
- Tavada kızartılmış soya filizi
-
- Ana akım olmayan laver pirinç
-
- Turşu Biber Domuz Kulakları
-
- Çift Biberli Patates Cipsi
-
- Domuz Eti ve Mısır Çörekler
-
- Domuz kaburga kavrulmuş kestane
-
- Marul ve lotus kökü çorbası
-
- Karabiber ve Oreo mini bisküvi ile tavada kızartılmış patates
-
- Acı Biberli Kızarmış Domuz Kulakları
-
- Damıtıcı Tahılları - Fuzhou Geleneksel Yemeği
-
- Mayalı Fasulye Böreği
-
- Su kestanesi lotus kökü kemik çorbası
