Malzemeler
Un
300 gram
kuru üzüm
60 g
Aksesuarlar: Tereyağı 30g Tuz 5g Şeker 24g Su 195g Süt tozu 12g Kabartma tozu 3.5g
Pondomi Üzümlü Tost nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, kuru üzümleri suda bekletin ve süzün.
2 Ekmek kovasına su, şeker, tuz ve ekmek unu koyun.
3 Süt tozu, kabartma tozu,
4 Karıştırmak için yemek çubukları kullanın.
520 dakika karıştırmak için ekmek makinesinin "Karıştır" düğmesine basın
6 Yumuşatılmış tereyağı koyun
720 dakika daha karıştırın, ardından ekmek yapmaya başlamak için "tatlı ekmek" programına basın.
8 Program 1 saat 50 dakika olduğunda hamuru
9 Egzoz, üç parçaya bölün, 15 dakika dinlenin
10 Yuvarlak bir şekilde açın ve üzerine biraz kuru üzüm serpin.
11 Her iki tarafı ikiye katlayın
12 Sonra tost kalıbıyla aynı genişlikte uzun bir şekle dönüştürün
13 Yukarıdan aşağıya tekrar yuvarlayın
14 Rulo ağzı aşağı bakacak şekilde kızarmış ekmek kalıbına koyun, fırının altına bir bardak kaynar su koyun, kızarmış ekmek kalıbına koyun ve iki kez fermente edin.
15 Fermantasyon 8 dakika dolduğunda tekrar çıkarın.
16 Tost kalıbı kapağını kapatın
17 Önceden ısıtılmış fırının alt tabakasına koyun, 180 derece ısıtın, 38 dakika pişirin
182 dakika pişirin, çıkarın, kalıbı ters çevirin, soğutun ve streç film ile paketleyin.
-
- Anyang lapası
-
- Yulaf ezmeli ekmek
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Lezzetli esmer şekerli ekmek
-
- Peynirli sandviç ekmeği
-
- Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Gevrek
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Kabak Kırmızı Fasulye Tostu
-
- Ev yapımı soğuk erişte
-
- Havuçlu Yumurtalı Krep
-
- Mochi Ekmeği (ilk sürüm)
-
- Tavada Kızartılmış Baharatlı Karides
