Dongpo Domuz Mafsalı - Yemeği
"Kapsamlı renk ve koku" Malzemeler
- Dongpo Domuz Mafsalı Bir
- tecavüz Doğru miktar
- havuç şeritleri Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Sarımsak karanfil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Dört
- Güveç 2 torba
- kristal şeker Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Susam biberi Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuzu soğuk suda ıslatın. Sonra bir tavada soğuk su altında on dakika kaynatın.
-
Domuz eklemlerini bir kürdan ile birkaç kez al ve soya sosu ile renklendir.
-
3 Baharatları ekleyin ve soteleyin.
-
Adım 4: Domuz parmak eklemini ekleyin ve her iki tarafını da kızartın.
-
5 Düdüklü tencerenin altına dilimlenmiş yeşil soğanı ve zencefili koyun.
-
6 Domuz parmaklarını ekleyin, su ekleyin ve soya sosu dökün. Soya sosu güveç et torbası Baharat, wok'a dökülür.
-
745 dakika bastırın ve dirsekleri çıkarın, çorbayı düdüklü tencerede kullanın, önce küçük kolza tohumunu sıcak suyla haşlayın ve alt tabağı soğuk suya batırın. Uygun miktarda et suyu ekleyin, havuç, doğranmış yeşil soğan ve tuz ekleyin. Tavuğun özü kalınlaşır.
