Patatesli kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates Doğru miktar
- yumurta sarısı Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Hafif erişte bir patatesi seçin, ardından soyun ve suda buharda pişirin. Nemi daha az olacak şekilde hepsini buğuladım
-
2 Buharda pişirilmiş patatesleri çıkarın ve sıcakken bir kevgir ile ezin.
-
3 Sıkıştırılan çamur böyledir, sıcaktır ve basması kolaydır
-
4 Patates püresine un, yumurta sarısı, tuz, yenibahar ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin
-
5 Yemek çubuklarıyla karıştırın ve hamur haline getirin
-
6 Küçük turta yapmak için küçük porsiyonlara bölün
-
Tavaya biraz yağ dökün, küçük kekleri koyun ve iyice kızartın, kızartılabilir
-
8 Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın
-
9 tava
-
10 En sevdiğiniz sos, ketçap veya salata sosuna batırın.Bu küçük kek öğün veya ara öğün olarak kullanılabilir.Çocuklar arasında çok popülerdir.
