1. Kulak köklerini yıkayın ve iki veya üç santimetre kesin.
2. Kişniş, arpacık soğanı, zencefil ve sarımsak aşağıdaki resimde kesin.
3. Kıyılmış biber sosu
4. Kıyılmış biber sosu, zencefil ve sarımsak köpüğü, MSG tuzu ve istiridye sosunu kesilmiş kulak köklerine koyun ve eşit şekilde karıştırın.
5. Son olarak arpacık soğanı ve kişnişi ekleyin ve hafifçe karıştırın.
6. Bitmiş ürün