Ev yapımı kızarmış tofu - Yemeği
Tofu dört parça yemek, arpacık, üç kök gıda, yer fıstığı yağı, tuz, uygun miktar
1. Tofuyu bir santimetre genişliğinde şeritler halinde kesin ve arpacık soğanı doğrayın.
2. Yapışmaz bir tavada ısıtın, düşük ateşe çevirin, biraz fıstık yağı ekleyin, tofuyu koyun, düzgünce yerleştirin ve tofunun tadını kolaylaştırmak için uygun miktarda tuz serpin.
3. Bir tarafı kızarana kadar kızartın, ters çevirin ve üzerine biraz tuz çiçeği serpin.
4. Altın kahverengi olana kadar her tarafı kızartın
5. Tencereyi başlatın ve tofuyu yerleştirin.
6. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve bitirdiniz!
