Malzemeler
Bel
500 g
At nalı
200 g
havuç
200 g
Arpacık
200 g
Tofu derisi
3 yaprak
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, on üç tat, soya sosu, yemek pişirme şarabı ve şarap pişirme
Xiamen Beş Baharat Şeridi uygulaması 1 Havuçları yıkayın, soyun ve ince filamentler halinde ovalayın
2 Nalları yıkayın ve kabuğunu soyun
3 Arpacık, yıkanmış ve kıyılmış
4 Şeritler halinde kesilmiş bonfile
5 At nalı kıyma
6 Bonfile şeritlerini, öğütülmüş at nalı, doğranmış yeşil soğanı ve havuçları bir araya koyun, iyice karıştırın
7 Uygun miktarda on üç tütsü ekleyin
8 tuz
9 ılımlı pişirme şarabı
10 Soya sosu, iyice karıştırın
11 Kıymayı iyice karıştırın
12 Küçük bir kase alın ve bir macun yapmak için az miktarda nişasta ve su ekleyin
13 Tofu kabuğu, ikiye bölünmüş yarım daire şeklindedir.
14 Uygun miktarda kıyma alın ve tofu kabuğunun bir ucuna koyun ve yuvarlayın.
15 Tofu kabuğu henüz bağlandığında nişasta suyu ekleyin, tofu kabuğunu kesin ve yapıştırın
16 beş baharatlı çubuk, bir kenara koyun
17 Beş baharat çubukları sarıldıktan sonra, tavaya uygun miktarda sıvı yağ koyun, ısıtın ve beş baharat çubuğunu altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
-
- Lahana erişte ile tavada kızartılmış kereviz
-
- Kızarmış noodle
-
- Havuçlu Sığır Eti
-
- Tatlı ve ekşi et bölümü
-
- Kızarmış nilüfer kökü # tazeli buradan #
-
- Haşlanmış İspanyol Uskumru
-
- Ev Yapımı Baharatlı Dana Şeritleri
-
- İstiridye karidesi ve lahana ile haşlanmış tofu
-
- Karides kabuğu ile karıştırılmış yeşil ve kırmızı biber
-
- Kızarmış pirzola
-
- Soslu dana eti
-
- Şeftali Sakız Tremella ve Lotus Tohumu Çorbası
