Malzemeler
sığır eti
500 g
Aksesuarlar Beş baharat tozu, doğru miktarda biber tozu, doğru miktarda toz biber, doğru miktarda su, doğru miktarda köri tozu, doğru miktarda kimyon tozu, doğru miktarda kuru kırmızı biber, 3 beyaz şeker, 20 gr light soya sosu, doğru miktarda
Ev yapımı baharatlı dana şeritleri nasıl yapılır 1 Kullandığım malzeme bu ve hazır. Çiğse önce sığır etini yıkayın, şeritler halinde kesin, haşlayın ve pişirin.
2 Kırmızı biberi seçin ve küçük parçalar halinde doğrayın
3 Sığır şeritlerini tencereye dökün (dana etine yağı koymadım çünkü yapıldı, çiğse yağı koymayı unutmayın)
4 Acı biber dilimlerini koyun ve uygun miktarda su ekleyin
5 artı hafif soya sosu
6 şeker
7 Beş baharat tozu, kırmızı biber tozu, biber ve kimyon tozu
8 Su kaynayana kadar kaynatın, baharatların hepsi etin üzerinde, suyu boşaltın ve ocağı kapatın
9 Köri tozunu hızla dökün ve eşit şekilde kızartın
10 Folyoyu fırın tepsisine yayın, eti fırın tepsisine koyun, biberleri çıkarın
11 Fırını, orta tabakanın üst ve alt sıcaklığı olan 175 derece önceden ısıtın, fırını 20 dakika pişirin, çıkarın ve 15 dakika karıştırın ve pişirin.
12 Pişirdikten sonra böyle damlar, ıslak hissederseniz tekrar pişirebilirsiniz.
-
- Karides kabuğu ile karıştırılmış yeşil ve kırmızı biber
-
- Kızarmış pirzola
-
- Soslu dana eti
-
- Şeftali Sakız Tremella ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Jambon, Yumurta ve Sebze Yulaf lapası
-
- Okara Karoten Köfte
-
- Nane Havuç
-
- Yer fıstığı ile karışık kereviz
-
- Mısır unu Saç Kek
-
- Baharatlı Salyangoz
-
- Shacha Sığır Eti
-
- Rezene ile doldurulmuş köfte
