kereviz
200 g
Çin lâhanası
280 g
Tel şehriye
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 yemek kaşığı, arpacık soğanı, kuru biber, hafif soya sosu, Nande baharat, zencefil, Lahana şehriyeli tavada kızartılmış kereviz 1 Kerevizi alıp yıkayın ve çapraz dilimler halinde kesin 2 Lahanayı yıkayın ve kesin 3 zencefil ve kurutulmuş biber hazırlayın ve taze soğan 4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yeşil soğanı, zencefili ve kuru biberi yağ sıcakken ekleyin ve kavurun 5 Kerevizi ekleyin ve eşit şekilde kavurun 6 Lahanayı dökün ve eşit şekilde kızartın 7 Soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Biraz kaynar su dökün, şehriye ekleyin, şehriye lahana ve kerevizin dibine itin 9 Örtün ve 3-4 dakika pişirin 10 Erişte temel olarak piştikten sonra, tuz ve Nande baharatını ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 11 bitmiş ürün