İstiridye karidesi ve lahana ile haşlanmış tofu - Yemeği
Malzemeler
soya peyniri
500 g
Çin lâhanası
Yarım parça
İstiridye karidesi
100 gram
Aksesuarlar Darı biberi 3 tuz 1 yemek kaşığı yarım beş baharat tozu yarım yemek kaşığı zencefil tozu yarım yemek kaşığı hafif soya sosu doğru miktarda mısır yağı doğru miktarda
İstiridye karidesi ve lahana ile haşlanmış tofu 1 Çin lahanasını ipek olarak kesin ve yıkayın.
2 Tofuyu çok büyük olmayan parçalara ayırın.
3 İstiridye karidesi hazırlayın
4 Tencereye mısır yağı ekleyin, darı biberini haşlayın, lahanayı ekleyin.
5 Bir süre karıştırın ve beş baharat tozu, zencefil tozu ve hafif soya sosu ekleyin.
6 Tencereye uygun miktarda su ve tuz ekleyin.
7 Tencereye tofu ekleyin
8 İstiridye karidesini tencereye koyun
9 Sebzeler pişince tavuk tozunu ekleyin ve tencereden çıkabilir.
