Ana malzeme
Yağsız et
250g
Yardımcı malzemeler Yağ Yağı Orta miktarda tuz, doğru miktarda biber, uygun miktarda sirke, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda yeşil biber, salatalık, zencefil, uygun miktarda tavuk miktarı öz
Tatlı ve ekşi et segmentinin yöntemi 1 domuz eti yıkayın ve iki santimetre uzunluğunda et şeritlerine kesin.
2 Biber tozu kesilmiş et şeritlerine koyun, şarap pişirin ve 10 dakika marine edin.
3 Marine et segmentine bir yumurta koyun ve iyice karıştırın.
4 Et segmentinde uygun miktarda nişasta karıştırın. İyice karıştırın.
5 Yağ yedi sıcaklıkta sıcak olduğunda, et segmentini kızartmaya koyun.
6 Et segmentleri altın sarıya kızartıldıktan sonra, daha sonra kullanılmak üzere koyun.
7 Yeşil biber ve salatalık kesin, yeşil soğan zencefil ve sarımsak kesin ve bir kenara koyun.
8 Kaseye şarap, rafine tuz, sirke, tavuk özü ve şeker koyun.
9 Pan, yağ sıcak olduktan sonra soğan zencefil ve sarımsak ile patlayın.
10 Soğan aroması patladıktan sonra baharat suyunu koyun.
11 ve sonra et segmentine koyun, yeşil biber ve salatalığı karıştırın 2 dakika boyunca karıştırın, sonra karıştırmak için nişastaya koyun, üzerine koyabilirsiniz.
-
- Haşlanmış İspanyol Uskumru
-
- Ev Yapımı Baharatlı Dana Şeritleri
-
- İstiridye karidesi ve lahana ile haşlanmış tofu
-
- Karides kabuğu ile karıştırılmış yeşil ve kırmızı biber
-
- Kızarmış pirzola
-
- Soslu dana eti
-
- Şeftali Sakız Tremella ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Jambon, Yumurta ve Sebze Yulaf lapası
-
- Okara Karoten Köfte
-
- Nane Havuç
-
- Yer fıstığı ile karışık kereviz
-
- Mısır unu Saç Kek
