Karışık Vejetaryen Kızartması - Yemeği
"Tavada kızartılmış sebzelerle Çin yemeği eklenir. Sebzeler çeşitli, renkli, güzel ve besleyici olabilir." Malzemeler
- Yeşil bambu çekimleri Doğru miktar
- kırmızı dolmalık biber Yarım
- Sarı biber Yarım
- soya peyniri Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammaddeleri hazırlayın ve yıkayın (yeşil bambu filizlerini soyun ve renkli biberlerin etini çıkarın).
-
2 Renkli biberi şeritler halinde kesin ve yeşil bambu filizlerini şeritler halinde dilimleyin.
-
3 Tüm hammaddeleri tek tip şeritler halinde kesin.
-
4 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ, yemeklik şarap ve beş baharat tozu koyun ve kavurun.
-
5 Uygun miktarda istiridye sosu, zencefil, sarımsak ve biraz tuz ekleyin, karıştırın ve kavurun.
-
6 Çeşitli bitmiş vejetaryen yemekleri servis edilir.
