Enoki mantarı
150 g
turşu
100 gram
Taze soğan yağı, tuz, sıvı yağ, soya peyniri, pişmiş domuz eti dilimleri, yeşil soğan, Kore biber sosu, tavuk özü, Kimchi enoki mantar çorbası nasıl yapılır 1 Kökleri çıkarın ve enoki mantarını yıkayın, kimchi ve pişmiş domuz eti dilimleri hazırlayın 2 Kore acı sosu ve yağlı tofu hazırlama 3 Tencereye su dökün, kimchi ve yağlı soya peyniri ekleyin ve biraz Kore acı sosu ekleyin 4 Örtün ve kaynatın 5 Açın ve domuz dilimlerini ekleyin 6 Tat vermek için tuz ekleyin 7 Kaynattıktan sonra enoki mantarlarını ekleyin 8 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin 9 Kaynatmak ve ısıyı kapatmak için uygun miktarda arpacık yağı ekleyin 10 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın