Aşama 1
Patatesleri soyun, parçalara ayırın ve bir tencerede pişirin.Patateslerin tadı kolay olması için patatesleri kaynatırken biraz tuz ekleyinAdım 2
Pişmiş patatesleri çıkarın ve kurumasını bekleyinAşama 3
Tencereye biraz susam yağı koyun (susam yağımız dedemin yetiştirdiği susam tohumlarından sıkılan yağdır) Pişmiş patatesleri tencereye koyun ve orta ve kısık ateşte kızartın4. adım
Her iki tarafta kızarana kadar kızartınAdım 5
Sırayla karabiber, kimyon tozu, kırmızı biber tozu, kimyon tozu, hafif soya sosunu ekleyin ve karıştırarak kavurun, doğranmış yeşil soğanı tavaya ekleyin6. Adım
Akridin salgılanmadan bitmiş resim