Kahverengi şeker ile kurutulmuş bambu filizleri - Yemeği

1 büyük parça domuz göbeği 1 büyük kurutulmuş bambu filizi Fasulye çarkı orta miktarda 2 yıldız anason 3 yemek kaşığı soya sosu 3 yemek kaşığı pirinç şarabı 2 yemek kaşığı yam merhem 1 çay kaşığı beş baharat tozu 1 çay kaşığı karabiber tuzu 3 yemek kaşığı esmer şeker 1 çay kaşığı şeker Bir çay kaşığı tuz
    1

    Bambu filizlerini kurutun.Yaklaşık 2 saat suda bekletin ve ardından sıcak su ~ Fasulye çarklarını yumuşayana kadar suda bekletin

    2

    Biraz susam yağı ekleyin ve domuz etini büyük bir tencerede kızarana kadar kızartın (derin yağda kızartarak da kullanabilirsiniz) Kasaptan kesmenize yardım etmesini isteyin.Eve gittiğinizde kesmenize gerek yok

    3

    Karabiber, beş baharat tozu, yıldız anason ekleyin, karıştırarak kavurun

    4

    3 yemek kaşığı esmer şeker

    5

    1 çay kaşığı toz şeker

    6

    Soya sosu ekleyin

    7

    Yam Merhem

    8

    Şeker rengi lezzetli olana kadar her şeyi karıştırın

    9

    Turşuyu kaynayan bir tencereye dökün ve biraz su ekleyin (etin yaklaşık yarısı) ve bir saat pişirin (Datong elektrikli tencere de kullanabilirsiniz)

    10

    Ardından kapağı açtıktan sonra fasulye çarklarını ve kurutulmuş bambu filizlerini ekleyin ve ardından kapalı suyu ekleyin.

    11

    Pirinç şarabını ilave edin ve yüksek ateşe getirin Çorbayı toplamak için tencerenin üzerini kapatmayın, tadına baktıktan sonra çeşniyi kendiniz ayarlayın

    12

    Şekeri kahverengi şekerle değiştirmek daha sağlıklı ve daha az külfetli ~ Çünkü esmer şeker yeterince tatlı değildir. Bu nedenle lezzeti iyileştirmek için bir kaşık şeker ekleyin ^ 0 ^

  • Bambu Filizi ile Kavrulmuş Domuz Eti
    önceki
    Ziyafet yemekleri için kurutulmuş bambu filizleri
    Sonraki
    Kurutulmuş bambu filizleri
    Sonunda aile yemeklerini öğrendi. Baharatlı ve yumuşak kurutulmuş bambu filizleri
    Kurutulmuş bambu filizleri
    Kestane pirinci
    Sarı pirinç
    Tam tahıllı pirinç
    Esmer şeker yapışkan pirinç
    Kabaklı Tavuklu Quinoa Pilavı
    Chun Filizi ile Tofu
    Asmalı Biber Dana Bonfile
    Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
    Çıtır Dana Köfte
    To Top