g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süper lezzetli aile kavrulmuş sığır eti - Yemeği

Kışın dana eti ve koyun eti yemek çok fazla kaloriyi artırabilir.Bu kavrulmuş sığır eti ister soğuk yemekler, ister dana güveç veya dana erişte için dilimlenmiş olsun çok lezzetlidir. Arkadaş grubunun isteği üzerine bugün tüm süreci kayıt altına alacağım.İsteyen arkadaşlar denemek isteyebilir.Yen yemeğin dışarıdan daha iyi olduğu söyleniyor. Çiğ sığır eti tendonu 1000 gram Wei Ke Bao Taipei Kızarmış Kral 2 poşet tuz 20 gram soya sosu 25 gram Zencefil 10 gram kristal şeker 15 gram Tarçın 5 gram Şarap pişirme 15 gram Yeşil soğanlar 30 g Tavuk Özü 5 gram Kurutulmuş biber 3-5 küçük parçalar halinde kesin

Sığır eti başlığını 24 saat boyunca temiz suda bekletin, suyu mümkün olduğunca içerideki kanı emmek için birkaç kez değiştirin.

Islatılmış sığır etini, sığır etini batırabilecek soğuk suya ekleyin ve orta ateşte kaynatın. (Yaklaşık 1300 gram su ekledim)

Kaynattıktan sonra kirli suyu atın.

Yıkayın ve bir kenara koyun.

Sığır eti baştan tencereye koyun, 1500 gram soğuk su ve tarifteki tüm baharatları ekleyin. Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve 30 dakika daha pişirin, ardından kapağı çıkarmadan ocağı kapatın. Soğuk olduğunda, en iyisi bir gecede ıslatmak (böylece sığır etinin tadı daha iyi olsun) ve sonra kaynatmaktır.

Delmek için yemek çubukları kullanın ve delmesi kolaydır. İşe yaramazsa, tekrar pişirin ve soğumaya bırakın. Genellikle üç defaya kadar pişiriyorum ve çürümüş olmalı.

Halojen hazır. Güzel değil mi Tadı da harika. Sabah kalkın ve birkaç dilim kesin, haşlanmış dana çorbası ekleyin ve dışarıdaki dana eriştesini öldürmek için eriştelere biraz su ekleyin