1. Anjia saf sütü seçtim, bu tadı daha çok seviyorum
2. Anja Cheddar Peyniri
3. Düşük glütenli un, süt, şeker, salata yağı hazırlayın ve tartın.
4. Yumurta sarısını yumurta akından ayırın
5. Yumurta sarısını 20 gram şekerli salata yağıyla karıştırın, ardından una eleyin, yumurta beyazına iki damla limon suyu ekleyin ve ardından üç kez şeker kaseye yapışana kadar ekleyin. Ardından üç kez yumurta sarısı unu ile karıştırın.
6. Bu, çırpılmış yumurta beyazlarını üç kez ilave ettikten sonraki kek sıvısıdır.Kabarcıklar çok ince ve kıvam tam olarak doğru.
7. Kek sıvısının yarısını kalıba dökün, iki dilim peynir yayın ve kalan kek sıvısını içine dökün ve ardından kabarcıkları iki kez ters çevirin.
8. Fırını üç dakika önceden ısıtın, ardından içine koyun ve 50 dakika boyunca 130 derecede yukarı aşağı ısıtın ve son olarak kürdan çıkarın ve dürtün.
9. Çıkarın ve pişirdikten sonra soğumaya bırakın
10. Taze pişmiş cheesecake
11. Yumuşak ve lezzetli