Malzemeler
soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, 30 gr, beyaz şeker, 10 gr, un, 30 gr ve biraz beyaz susam
Domates sosunda çıtır tofu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tofuyu yaklaşık 0,3 cm'lik ince dilimler halinde kesin.
3 Unun içine koyun ve bir kez yuvarlayın.
4 Tencereye yağı dökün.
5 Unla kaplanmış tofuyu koyun.
6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
7 Tahliye yağını boşaltın.
8 Tencereyi yıkayın ve yağı tekrar dökün.
9 Domates sosunu dökün ve içine biraz su katıyorum. Aksi takdirde, içine dökülen ketçap, çok tehlikeli olan çatırtılar sıçrayacaktır.
10 Tofu koyun.
11 Beyaz şekeri koyun.
12 Biraz tuz. (Sadece net bir fotoğraf çektim, bu yüzden bir kaşık dolusu tuz aldım.)
13 Ateşin üzerinde suyu toplayın.
14 Biraz beyaz susam ile süslenmiş.
15 Yemek ~
-
- Acı Biber Patates Cipsi
-
- Mantarlı Köfte
-
- Omurice
-
- Ballı Sosisli Rulo
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Tay Kızarmış Kış Eriştesi
-
- Tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- sebze çorbası
-
- Kaya Şekeri Tremella Hawthorn
-
- Karidesli Kızarmış Lahana
-
- Vejetaryen Üç Taze Çörek
-
- Wonton deri çatalı
