Health Lotus Kök Tozu Siyah Pudra Şekeri Kuih - Yemeği
Lotus kök tozu 300g 150 gr esmer şeker 900ml su
250 ml esmer şeker ekleyin ve tamamen eriyene kadar kısık ateşte kaynatın.
Lotus kökü tozunu 650 ml suya ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (nişasta tamamen çözülemeyecek ve her zaman çökelecektir), ardından pişmiş esmer şekerli suyu ekleyin, iyice karıştırın, küçük bir ateş açın ve karıştırarak pişirin, koyulaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın.
2. adımdaki bulamacı kalıba koyun, elektrikli tencereye koyun, dış tencereye 2 bardak su ekleyin ve pişirin.
Soğutun ve bıçak veya makasla istediğiniz boyutta kesin. Doğrudan yemek veya taze süt eklemek harikadır.
Servis
Yeşil Mangolu Kek Rulo
önceki
