bir elmalı tatlı değildir, daha çok atıştırmalık gibidir.Doğrudan kızarmış ekmek veya ekmekle yenebilir veya elmalı turta yapmak için kullanılabilir. Elma püresi de BRAT tarifinde yer alan yan yemeklerden biridir! elma Sekiz Limon suyu Dört kaşık Toz tarçın Doğru miktar Şeker Doğru miktar Su Küçük bir kase
Elmayı çekirdeklendirin ve parçalara ayırın
Elma küplerini tencereye koyun ve limon suyu, şeker ve toz tarçın ekleyin (Tarçın aromasını sevmediğim için toz tarçın eklemedim). Küçük bir kase su ekleyin, tencereyi kapatın ve yaklaşık 20 dakika veya elmalar yumuşak ve çürüyene kadar pişirin. Daha fazla su eklemeyin, elmalar ne kadar pişerse, o kadar çok elma suyu çıkar, ortada birkaç kez açıp karıştırabilirsiniz. Tüm malzemeleri doğrudan düdüklü tencerede de kaynatabilirsiniz.
Haşlanmış elmaları bir hamur haline getirin.
Tadı çok hoş kokulu elma aroması, pek tatlı değil çünkü çok fazla şeker koymadım.
Kalan şişeleri saklamak için buzdolabına koyun,
-
- El yapımı Tarçınlı Elma Sosu
-
- Basit Mantar Et Sosu
-
- Mandalina Kabuğu Kaya Şekeri Limon Balsamı
-
- Teyzemin ev yapımı portakal sosu (kaya şekeri portakalları, taze olmalarının yanı sıra, istediğiniz zaman tatmak için reçel haline de getirilebilir)
-
- Ev yapımı domates sosu
-
- Ev yapımı Ketchup
-
- Roselle sosu
-
- Ballı greyfurt sosu
-
- Gurme, mantar, dana eti ve karides ezmesi ile mutlaka sahip olunması gereken sos
-
- On dakika [Konserve Sarı Şeftali]
-
- Ev Yapımı Dağ Biber Sosu
-
- Ballı greyfurt sosu