Ballı greyfurt sosu - Yemeği
Greyfurtun kabuğundaki ağdayı temizlemek için tuz kullanın. Genellikle satın alınan greyfurtların derisinde bir balmumu tabakası vardır.
Greyfurt kabuğunu bıçakla kazıyın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir.
Beyaz olanları çıkarmaya çalışın, greyfurt reçeli çok acı olmayacak.
Sonra greyfurt kabuğunu parçalara ayırın.
Bir kaseye koyun, biraz tuz ve su ekleyin, acıyı gidermek için yarım saat kadar ıslatın, arada suyu birkaç kez değiştirmeyi unutmayın.
Greyfurt soymak sabırdır, greyfurt soymak ne kadar sürer? Tv seyretmek ve soymak çok hızlı, tabii siz de yiyebilirsiniz haha
Greyfurt kabuğunu sıkın ve bir tencereye koyun, 100 gr kaya şekeri ve su ekleyin (su miktarı greyfurttan biraz daha azdır)
Tencereyi örtün ve yaklaşık on dakika pişirin.
Ardından soyulmuş greyfurt etini ekleyin.
Eşit şekilde karıştırın, kısık ateşte değiştirin, kapağı açın ve pişirin.
Greyfurt tatlıları gittikçe kalınlaşıyor ve yapışmasını önlemek için ortada karıştırmaya devam etmeniz gerekiyor. Yaklaşık bir saat sonra su temelde kurur ve ısı kapatılabilir.
Tamamen soğuduktan sonra bal ekleyip iyice karıştırın.
Cam kavanozları sterilizasyon ve kurutma için sterilizatöre koyun.
Kavanoza koyun, sert bastırmayın.
Kapağı örtün ve içmesi için ıslatmadan önce 2-3 gün buzdolabına koyun.
Ballı greyfurt çayı: Hayat kısa, umarım uzun olur.
