Izgara pirinç topu - Yemeği
Uygulama, Wenyi'nin "Fırını sıfırdan kullan" kitabındaki Japon tarzı ızgara pirinç topuyla ilgilidir. pirinç 400 g Domuz ipi 30 g Konserve ton balığı 100 gram Anında deniz yosunu 4 küçük yaprak susam 2 çay kaşığı soya sosu 4 çay kaşığı
Ton balığı suyunu dökün ve bir kenara koyun. Ton balığı bir kaşıkla ezilir.
Sıcak pirince domuz ipi, kıyılmış ton balığı, kıyılmış deniz yosunu, susam tohumu, 2 çay kaşığı hafif soya sosu ve biraz konserve ton balığı suyu ekleyin.
İyice karıştırın
Uygun miktarda pirinç alın ve ellerinizle bir top yapın
Tam ve sağlam bir pirinç topu oluşturmak için pirinç topu kalıbına bir pirinç topu koyun.
Pirinç toplarını yapışmaz bir fırın tepsisine koyun ve yüzeyi hafif soya sosu ile fırçalayın.
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 8-10 dakika 160 ° C'de pişirin. (Bu miktar 12 küçük pirinç topuna dönüştürülebilir)
Fırınınız yoksa pirinç toplarını da yapışmaz bir tavaya koyup iki tarafını da 2-3 dakika pişirebilirsiniz.
