Malzemeler
pamuk şeker
540 gram
süt tozu
540 gram
Yer fıstığı
520 gram
Aksesuarlar 120 gr tereyağı
Orijinal yer fıstığı nugası nasıl hazırlanır 1 Yer fıstıklarını hazırlayın (yeni fıstıkların nem içeriği daha yüksektir) Fırın önceden ısıtılmamış ve 180 derecede 10 dakika pişirilmemiştir, ters çevirip 5 dakika daha pişirmeye devam ediniz Esnek olmanız gerekir.
2 Fıstıkları fırından çıkarın, soğumaya bırakın, taze saklama torbasına koyun ve oklava ile kırın ve ardından soymaya hazırlanmak için bir fırın tepsisine dökün.
3 Tüm malzemeleri hazırlayın
4 Yapışmaz tava kullandığınızdan emin olun, tereyağı ekleyin ve erimesini bekleyin.
5 Tereyağı eridikten sonra şekerleme ekleyin
6 Yavaşça çevirin, ateş gücünü acele etmeyin.
7 Bütün şekerlemeleri eritin, süt tozu ekleyin, porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Son olarak doğranmış fıstıkları ekleyin, iyice karıştırın, tavayı yapıştırmayın
9 Karıştırın ve karıştırın, hepsi birleştirildiğinde yapışmaz bir fırın tepsisine dökün
10 Yüzeyi bir muşamba ile (pişirme için) açın ve düz olarak yuvarlayın
11 Buzdolabında 90 dakika kadar buzdolabında bekletin, şekerlemeleri doğrama tahtası üzerinde ters çevirin (önce silikon bir spatula kullanarak onları ayırın ve sonra ters çevirin) ve gerekli büyüklükte küp şekerlere kesin. Aşağıdakiler farklı paketlerdir
12 bitmiş ürün
13 bitmiş ürün
-
- Renkli Meyveli Ekmek
-
- Sütlü Tost
-
- Alıç kızartması
-
- Domuz İpi Ekmeği
-
- Domuz Pırasalı Mantı
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Mercimekli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Karpuz Kabuğuyla Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Sarımsaklı Haşlanmış Sarımsak
-
- Soğan ekmeği
-
- Domuz İpi Ekmeği
-
- Keçi kruvasan
