Kızarmış saury yöntemi 1 Salamurayı dilimler halinde kesin, zencefil ve soya sosunda yaklaşık on dakika marine edin. Marine ederken ters çevirin, böylece tadı daha eşit olur
2 Bir tavada saury kızartın
3 Bu pişmiş.
4 Salamura zencefil ve soya sosunu daha sonra kullanmak üzere tabağa bırakın.
5 Balıklar tamamen kızartıldıktan sonra tencereye dökün, marine edilmiş balığın soya sosunu zencefil ile gezdirin, biraz su ilave edip pişirin.
