g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Süt

200 ml

Hafif krema

100 ml

Aksesuarlar: Mango 200g pudra şekeri 30g 2 yumurta sarısı

Mangolu dondurma nasıl soğutulur 1 Mangoyu küçük parçalar halinde kesin. 2, 3, 4, 5, 6,

2 Mutfak robotuna koyun.

3 Süt ekleyin.

4 Mango suyunu çırpın.

5 Yumurta sarısına pudra şekeri ekleyin.

6 Yumurta sarılarını rengi beyazlaşana kadar çırpın.

7 Çırpılmış mango suyunu yavaşça yumurta sarısına dökün ve iyice karıştırın.

8 Çırpılmış kremayı geniş bir kaseye dökün.

9% 60'a kadar çırpma teli ile çırpın.

10 Karışık yumurta sarısını kremaya dökün.

11 İyice karıştırın.

12 Karışık dondurma sıvısını soğutma kovasına dökün.

13 Dondurma makinesine koyun. 14, 15, 16,

14 Kapağı kapatın ve gücü açın ve yaklaşık 20 ila 25 dakika karıştırın.

15 Besleme ağzından karıştırma durumunu gözlemleyin.

16 Karıştırılmış dondurmayı taze saklama kutusuna koyun ve tadını çıkarmadan önce 2 saat boyunca dondurun.

Nişastalı yapışkan yengeç

Patlıcan ve Yeşil Biberli Çörekler

Domates ve yumurta ile tavada kızartılmış çörek

Kızarmış ahtapot

Çizkek

Fıstık fermente domuz paça

Tavada kızarmış saury

Buharda pişmiş nehir yengeci

Frenk soğanı ve Yumurtalı Krep

Islatılmış zencefilli kızarmış ahtapot

Deniz Yosunu Pirinç Topu Bento

Alıç Sosu