Mor Tatlı Patates Ekmeği - Yemeği
"Bugün işten eve geldim, yorgunum! Kızım tekrar ekmek yemek istedi ve biraz mor tatlı patates hatırladı. Ekmek yapmak için onu kullanmak iyi bir eşleşme olmalı. Mor tatlı patates ekmeğinin ekmek makinesi versiyonunu denedim. Basit, yapımı kolay ve oldukça lezzetli yapmayı düşünüyorum, dilimledikten sonra içi çok güzel mor! Rengi çok güzel, mor, romantik ve zarif bir his var! Kaka ~~, iki fotoğraf çektim ve onları sakladım. Anıldı. " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 250 gram
- Mor Patates Püresi 180 gram
- zeytin yağı 20 gram
- Beyaz şeker 30 g
- Yumurta 60 gram
- tuz 3 gram
- Maya 4 gram
- Su 30 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- Tanrı seviyesi Zorluk
-
1 Ekmek makinesine zeytinyağı, yumurta, su, mor patates püresi, beyaz şeker ve tuzu koyun;
-
2 Yüksek glütenli unu koyun, bir çukur kazın ve mayayı koyun;
-
3 Film çıkana kadar hamuru yapın;
-
4 Bıçağı çıkarın;
-
5 Hamuru düzenleyin ve ekmek makinesine koyun;
-
62-3 kat daha büyük fermantasyon;
-
7 Pişirme fonksiyonunu başlatın ve 40 dakika pişirin, ardından çıkarın ve soğumaya bırakın ve dilimleyin.
İpuçları
1. Mor tatlı patatesin su içeriği farklı olduğundan, su içeriği hamurun yumuşak ve sert durumuna göre ayarlanmalıdır. Tombul Kuzu
önceki
Jambonlu ve Peynirli Ekmek Kabı
Sonraki
