Süper hızlı ekmek - Yemeği
Tüm malzemeleri bir araya getirip hamur yapın.Sipariş önce su, şeker, yumurta, yağ, un ve maya koyup hamuru 20 dakika yoğurmak için ekmek makinası kullanıyorum, aynı şey elde yoğurmak için de geçerli.Bir leğene koyup hamurun üzerine biraz yağ koyup yapışmasını önleyin. , Havzayı iyice yıkayın, streç filmle örtün ve oda sıcaklığında iki kat daha büyük mayalanmaya başlayın
İyi bir fermantasyon durumunda. Şimdi sıcak ve çok hızlı. Kışsa, fermantasyonun hızlı olması için fırına koyup içine bir kase sıcak su koymak en iyisidir
Hamuru havalandırın, yumurta büyüklüğünde malzemeler halinde kesin ve yuvarlak
Bir santimetre kalınlığında dana diline veya yuvarlak şekle açın, streç filmle örtün ve 20 dakika bekleyin
Bu, 20 dakika uyandıktan sonraki durum, belli ki şişmanlama
Yapışmaz tavayı ısıtın, tavaya biraz kızartma yağı ekleyin, hamurun içine koyun, şekilde gösterildiği gibi köpürme gördüğünüzde ters çevirin, işlem boyunca ısıyı orta ve düşük tutun, kapağı kapatın ve sıcaklık eşit, yani çevirme hariç Diğer zamanlarda, kapağı sık sık açıp ters çevirmeniz gerekir.
İlk ters çevrildiğinde biraz altındır. İlk ikisi, çevirdikten kısa bir süre sonra hamur tekrar şişer, sonra tekrar çevirin, yani hamur neredeyse pişer.
Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve bir veya iki dakika içinde tavadan çıkacaktır.Bu kek çok yumuşak ve çok pişmiş
Tüm sürecin art arda saksıdan çıkması sadece birkaç dakika sürer. Çok hızlıdır. Genellikle bebek yaparken yemek yerim. İkiden büyük bir bebek tek seferde ikisini yiyebilir! !
Bu, bebeği oynamak için dışarı çıkarmak, atıştırmalık olarak almak, taze saklama çantasında saklamak ve bebek onu yemek için zaten arabada, süper yumuşak ve tatlı
Doku ekmek kadar narin mi? İçinde çok fazla gözenek varsa eski olduğu ve tadı bu kadar güzel olmadığı anlamına gelir.Aa bir lokma, lezzetli
