g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Geniş hammadde koleksiyonu: yumuşatılmış tereyağı, düşük toz (kabartma tozu eklenmiştir), yumurta sıvısı, badem tozu, şeker, hazır yulaf ezmesi, badem gevreği.
2 Yumuşatılmış tereyağına pudra şekeri ekleyin.
3 Yağı çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
Yumurta sıvısını bir sonraki sefer eklemeden önce yumurta sıvısı tamamen emilene kadar her seferinde çırparak 4 porsiyon halinde ekleyin.
Bu, tüm yumurta sıvısının eşit şekilde eklendiği ve çırpıldığı durumdur.
6 Elenmiş düşük toz ve kabartma tozunu ekleyin.
7 Yulaf ezmesi ve badem ununu ekleyin.
8 Eşit şekilde karıştırın, fazla karıştırmayın.
9 Bisküvi kalıbı varsa, karıştırılmış hamuru bisküvi kalıbına koyarak sıkıştırın ve pürüzsüz hale getirin. Önce kutuyu plastik ambalajla örtün.
10 Karışık hamuru kutuya koyun.
11 Sıkıştırın ve düzleştirin, streç filmle sarın ve yaklaşık yarım saat buzdolabında bekletin.
12 Dondurulmuş bisküvi embriyolarını çıkarın.
13 Kesmek için yaklaşık 0,5 cm kalınlığında keskin bir bıçak kullanın.
14 Yumurta sıvısını fırçalayın.
15 Yüzeye uygun miktarda badem dilimleri koyun.
16 Önceden ısıtılmış 160 derece fırının orta tabakasına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
17 Pişmiş bisküvileri çıkarın ve soğumaya bırakın.
18 bitmiş ürün.