Passion Fruit Limonlu Tavuk Ayağı - Yemeği
Tavuk ayaklarını temizleyin, tırnaklarını kesin, tadına bakmak için tavuk ayağına birkaç vuruş yapın ve onu da kesebilirsiniz, ama kesmeye cesaret edemedim, bu yüzden sadece bir bıçak aldım ve birkaç vuruş yaptım. Dilimlenmiş zencefili, biberi ve defne yapraklarını hazırlayın ve soğuk su altında pişirin.Su, tavuk ayaklarının üzerinde olmalıdır.Pişirme şarabı ekleyin.Pişirme şarabı eklemelisiniz.Hin önemli.Kullandığım pişirme şarabı Jiangxi pirinç şarabı. Hırsız çok lezzetli. Aldığım tavuk ayakları biraz daha büyük, bunlar sadece bir kedi, 22 parça ya da 21 parça.Su kaynattıktan sonra yaklaşık 18 dakika pişirdim.Piliç ayaklarının büyüklüğüne ve kişisel tercihe göre zaman belirlendi diye düşünüyorum. Biraz daha yumuşak ve çok yumuşak olmayan pişirme arasındaki fark.
Malzemeler tavuk ayağı pişirilirken hazırlanabilir, soğanın yarısını doğrayın, kişnişi doğrayın ve darı biberini doğrayın, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biraz biber ekleyin. Evet. Bazı insanlar sarımsak eklemeyi sever ama çiğ sarımsak yemem, bu yüzden soğan koyarım. Zencefil dilimlerini atın.
Limonu dilimleyin ve çarkıfelek meyvesini hazırlayın. Çarkıfelek meyvesi aroma ve tat ekleyerek son dokunuştur. Mükemmel. Eklenmeli bugün dört mağazada çarkıfelek meyvesi buldum kendime acıyorum.
Neredeyse zamanı geldi. Tavuk ayaklarını çıkarıp yıkayın. Yaklaşık 20 dakika buzlu suda veya soğuk suda donmalarına izin verin. Bu şekilde, tavuk ayağı Q-bombasından daha iyi bir tada sahip olur. Doğrudan içme suyu ekleyip 20 dakika buzdolabına koyarım. Pençeler. Süre dolduğunda suyu boşaltabilir ve suyu kontrol edebilirsiniz.
Sonra kontrollü kuru suda tavuk ayağına soğan, kişniş, zencefil, sirke, tuz, şeker, biber, limon, çarkıfelek, darı biberi, zeytinyağı, hafif soya sosunu dökün ve karıştırın.Suyu eklemeyin, su eklemeyin, sirke ve hafif soya sosu ekleyin! ! ! Eşit şekilde karıştırın, öğlen 2 civarı bitirdim, akşam 10'da tattıktan sonra hin çok lezzetli, gece ıslatılırsa daha iyi olur. Hehe
