pirinç
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı dolmalık biber, 1 parça yapışkan pirinç unu, 80 gr kurutulmuş soya peyniri, 60 gr salatalık, 1 dilim yumurta, 1 pişmiş susam, 10 gr fasulye ezmesi, biraz zencefil, biraz yeşil soğan, biraz kıyılmış sarımsak Tavada kızartılmış pirinç kekleri nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kırmızı dolmalık biber, salatalık, kurutulmuş soya peyniri küçük küpler halinde kesilir 3 ince doğranmış arpacık 4 İnce ince doğranmış fasulye ezmesi ve kıyılmış zencefil sarımsak 5 Yumurtaları eşit şekilde karıştırın, doğranmış kırmızı dolmalık biber, kuru fasulye peyniri, doğranmış salatalık, ince doğranmış fasulye ezmesi ve kıyılmış zencefil sarımsak, tuz, pirinç ekleyin ve iyice karıştırın 6 Yapışkan pirinç unu ekleyin ve iyice karıştırın, tek kullanımlık plastik eldivenler giyin ve ellerinizle iyice yoğurun 7 Pirinç karışımını üst ve alt tarafa streç film ile yayın ve oklava ile ince dilimler halinde yuvarlayın 8 Bir çiçek şekline oymak için bir kek kalıbı kullanın 9 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve bir yağ tabakası ile fırçalayın 10 Pirinç krakerini koyun, pirinç krakerinin yüzeyini yağ ile fırçalayın ve üzerine susam serpin 11 Elektrikli fırın tepsisinin hem üst hem de alt plakalarını açın, kapağı kapatın, yaklaşık üç dakika kızartın, ters çevirin, pirinç kekinin yüzeyine biraz yağ sürün, susam serpin ve altın rengi alana kadar kızartın 12 Yanmış ve lezzetli pirinç keki hazır