Malzemeler
domuz eti
150 g
Siyah mantar
5 çiçek
Shiitake
5 çiçek
Trikoloma
5 çiçek
Bebek yemekleri
1 parça
Ekşi Bambu Çekimi
1 parça
Kalamar
1
Taze karides
8
Domuz kanlı kek
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, bir tutam nişasta, 1 kaşık MSG, 1 tatlı kaşığı haşlanmış baharat, 1/3 paket sarımsak, 4 kırmızı biber, 1 kuru biber, 5 beyaz susam, biraz zencefil, 4 defne yaprağı, 3 biber, 1 tatlı kaşığı, 2 kişniş
Haşlanmış deniz mahsulleri et dilimleri uygulaması 1 Et dilimlerinin üzerine biraz nişasta serpip iyice karıştırın
2 taze shiitake mantarı
3 Taze kalamar yıkayın ve kesin
4 Domuz kanlı kek, kuzeyde var mı bilmiyorum Domuz kanı pirinçle karıştırılır, buharda pişirilir ve parçalar halinde kesilir.
5 Acıyı gidermek için ekşi bambu filizlerini pişirmeden önce 15 dakika kaynatın
6 bebek sebze, mantar, siyah mantar
7 Biber ve kuru kırmızı biber
8 Kişniş, süslemede ve güzel kokulu olarak kullanılır, ayrıca yağlı
9 Defne yaprağı, zencefil, sarımsak ve acı biber kullanın
10 Tencerenin altında bir miktar yağ ile soteleyin [Haşlanmış baharat poşeti] satın almak uygundur, kendi başınıza uzlaştırmak çok zahmetlidir. Süpermarkette bulunur ve zencefil, defne yaprağı ve domuz kanlı keki kaynatın
11 Tencerede haşlayın ve baharat ekleyin, sebzeleri dışarıda pişirin
12 Sebzeler piştikten sonra sırayla et dilimlerini, kalamar ve taze karidesleri kaynatın
Üstte 13 Katman
14 Aroma ve rengi geliştirmek için sarımsak ve kırmızı biber serpin
15 Biber ve kuru kırmızı biber serpin, üstüne kızgın yağ serpin, sıcak çorbayı dökün, biraz susam ve birkaç kişniş serpin; kırmızı yağın parlak rengini seviyorsanız acılı erişte satın alabilirsiniz.
16 Mükemmel tadı
-
- Kızarmış Toynak
-
- Biber Kavun Balığı
-
- Shishi Dana Çorbası
-
- Karidesli Xinghua Pirinç Erişte
-
- Mısır Kelp Kemik Çorbası
-
- Fujian Tofu Topu
-
- Yedek Kaburga Soslu Tavuk Kanatları
-
- Kızarmış balık
-
- Fuzhou Taiping Erişte
-
- Kırmızı pirinçli kızarmış salyangoz (ilk çıkış)
-
- Shiitake Tofu Köfte
-
- Baharatlı sarı şarlatan
