Malzemeler
ot sazan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, kuru kırmızı biber, biber, soya sosu, balzamik sirke, şeker, beyaz susam, sarımsak, zencefil, zencefil
Baharatlı tatlı ve ekşi çıtır çıtır balık küpleri 1 Ot sazanı kesilip temizlendikten sonra balığı kişisel tercihinize göre bölümlere ayırın. Rendelenmiş zencefil, sarımsak dilimleri, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, biber, yemeklik şarap ve tuz ekleyin.
2 Tutun ve eşit şekilde karıştırın, daha sonra kullanmak üzere 30 dakika marine edin.
3 Marine edilmiş balık parçalarını baharatlardan ayırın (baharatları atmayın, daha sonra kullanmak için bir kenara koyun), kızartma yağını tencereye dökün ve balık parçalarını kızartın.
4 Kızarmış balığın yüzeyi altın renginde ve gevrektir, servise hazırdır.
5 Tencerede alt yağı bırakın ve marine edilmiş balığın kalan baharatlarını soteleyin. Ve çok taze soya sosu, şeker ve balzamik sirke ekleyin. Az miktarda su koyun ve kızarmış balık parçalarını tekrar tencereye dökün. Balık parçalarını sosu balık parçalarının üzerine eşit şekilde kaplayacak şekilde hafifçe çevirin, biraz beyaz susam serpin ve çıkarın. Tadını çıkarabilirsin! (* ^ __ ^ *) hee hee
-
- Doğranmış Tofu
-
- Sütlü küp kurabiyeler
-
- Mantarlı kızarmış deniz yosunu
-
- Ayı ekmeği
-
- Fransız pandispanya
-
- Izgara küçük balık
-
- çikolatalı sünger kek
-
- Ayı Ballı Kek
-
- Kırmızı Yağlı Buharda Balık Böreği
-
- Bahar Ekmeği
-
- Yağsız et ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Kar taneleri
