Malzemeler
lahana
Yarım ağaç
Kırmızı Sosis
Yarım kök
soğan
Yarım
domates
1 parça
Aksesuarlar: Tereyağı, tuz, şeker, sıvı yağ, karabiber, un, salça
Klasik pancar çorbası nasıl yapılır 1 Kırmızı sosisleri şeritler halinde kesin, domatesleri küçük parçalar halinde kesin ve soğanı ve lahanayı doğrayın
2 Tavayı kaynatın, tereyağı ekleyin, tereyağını eritin ve ocağı kapatın
3 Unu dökün ve eşit şekilde karıştırın ve kullanım için çıkarın.
4 Bir tencerede yağı ısıtın, soğan ekleyin ve kavurun
5 Domatesleri koyun ve domatesler neredeyse saf olana kadar kavurun
6 Kırmızı sosis ekleyin ve kavurun
7 Tencereye su koyun ve kaynatın
8 Domates salçasını dökün ve iyice karıştırın
9 Hamuru ekleyin ve topak kalmayıncaya kadar karıştırın
10 Uygun miktarda tuz koyun
11 Yeterli miktarda karabiber koyun
12 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın
13 Son olarak lahanayı kaynatın ve karıştırın
-
- Kuru Mantarlı Kıyılmış Et Sosu
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış patlıcan
-
- Çıtır Zeytinli Çörek
-
- Baharatlı kırmızı yağ
-
- Patlıcan ızgara
-
- Ekşi Tavuk
-
- Sıcak erişte turtası
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Taze Sophora Çiçeği ile Tavada Kızartılmış Mantar
-
- Ev Yapımı Kıyılmış Biber
-
- Domuz Soslu Patlıcan
