Malzemeler
havuç
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, kırmızı biber, istiridye sosu, istiridye sosu
Arpacık yağında rendelenmiş havuç uygulaması 1 Havuç ve frenk soğanı hazırlayın.
2 Havuçları rendeleyin ve biraz frenk soğanı doğrayın.
3 Bir tencereye berrak su koyarak kaynatın, havuç parçalarına biraz tuz ekleyin,
4 beyazlatılmış,
5 Drenaj,
6 Plakayı yükleyin.
7 Yağı ısıtın,
8 Ateşi kapatın, frenk soğanı ekleyin,
9 Pul biber serpin,
10 İstiridye soslu çiseleme,
11 Taze soğan yağını rendelenmiş turpun üzerine dökün ve servis edin.
-
- Kıymalı Izgara Patlıcan
-
- Pleurotus eryngii yumurtalı erişte
-
- Soslu kuru turp
-
- Laba Congee
-
- Ev yapımı alıç rulo
-
- Yunan yoğurt sebze ve meyve salatası
-
- Ginkgo Domuz Göbek Çorbası
-
- Sarımsaklı Tavuk ile Izgara Patlıcan
-
- Patates unu ve yumurtalı erişte
-
- Tereyağı Pleurotus eryngii
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış sebzeler
-
- Bacon Karidesli Rulo
