Takviyeler, uygun miktarda yağ, hafif soya sosu, uygun miktarda Çin biberi, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, uygun miktarda kızarmış et suyu, uygun miktarda
Baharatlı bin sayfalık tofu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 bin sayfa tofu büyük dilimler halinde kesin. Her parça yaklaşık 1 cm kalınlığındadır.
3 Bir tencereye domuz eti koyun ve birlikte pişirin.
4 Çorba kaynayana kadar pişirin ve bin sayfalık tofu yağlanınca ocağı kapatın.
5 Pişmiş bin sayfalık tofuyu haşlanmış et suyunda birkaç saat bekletin (bütün sabah ıslattım)
6 Bin sayfalık tofuyu haşlanmış et suyundan çıkarın, ılık suyla durulayın ve yemek çubukları kadar kalın şeritler halinde kesin.
7 Tencereye uygun miktarda ölçü koyun, Çin biberi ve kuru kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Bin sayfalık tofu ekleyin.
9 Kızartmayı yüksek ateşte karıştırın Bin sayfalık soya peyniri ısıtıldığında genişleyecektir Et suyunun tadına göre tat ve renk vermek için biraz hafif soya sosu ekleyin.
