g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süper ince dilim domuz bacağı aldım (8 dilim)

Bamyayı bir leğene koyun, 1/2 çay kaşığı tuz serpin ve bamyayı ellerinizle ovun. Bu sadece bamya kabuğundaki ince tüyleri almakla kalmayacak, aynı zamanda bamyanın rengini daha yeşil ve daha parlak hale getirecektir. Tencereye biraz soğuk su dökün, kaynattıktan sonra bamyayı tencereye koyun ve yaklaşık 1 dakika haşlayın, sonra çıkarın ve soğuması için soğuk suya koyun. Bamyanın sapını kesin.

Sekiz dilim eti çıkarın ve ortasından bıçakla 16 dilim yapın. Bamyayı etin üzerine koyun ve sıkıca sarın (resimde)

Tavaya 1 çay kaşığı sıvı yağ koyun, yağ ısınana kadar bekleyin, bamyayı rulo haline getirin, orta ateşte yüzey kızarıncaya kadar kızartın, baharatları koyun, ara sıra tencerenin altını hafifçe çalkalayarak bamya yapın Et ruloları eşit renkte. Tencere içindeki çorba yaklaşık 5 dakika içinde kurumaya başladığında ocağı kapatın.

Tabağa koyun ve güzelce yiyebilirsiniz. Arkadaşlarını cezbettin mi? Acele edin ve yapın!