Yeşil Soğanlı Soda Kraker - Yemeği
Çok amaçlı un, maya, su ve zeytinyağını bir leğene koyun, eşit şekilde karıştırın, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, daha sonra plastikle sarın
Tereyağı yumuşadıktan sonra mısır nişastası ve tuzu ekleyin ve ardından yoğurmaya uygun su ekleyin. Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve hamur oluşturana kadar karıştırın. (Bu kısım kurabiye)
Hamuru 'de düzleştirin, ardından kurabiyeyi koyun ve sıkıca sarın
Doğrama tahtasına un serpin, oklava ile dikdörtgen şeklinde yuvarlayın, ardından üç kat halinde katlayın, dikdörtgen şeklinde yuvarlayın, üç kez katlayın ve dikdörtgen şeklinde yuvarlayın.
Küçük kare parçalar halinde kesin, ardından bir çatal kullanarak hava delikleri oluşturun, doğrudan plakayı ayarlayın, fırını önceden 175 dereceye ısıtın, ısıyı 165 dereceye düşürün ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
gerçekleştirmek
