Malzemeler
Çin lâhanası
100 gram
Tel şehriye
50 gram
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, yeşil soğan, tavuk özü, doğru miktarda
Domuz eti ve lahana şehriye nasıl pişirilir 1 Lahanayı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın
2 Erişte suyunu ıslatarak pişirme süresini kısaltın
3 dilim domuz, kıyılmış yeşil soğan
4 Kızgın yağ tavası, domuz eti dilimleri ekleyin ve kızartın
5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin
6 Lahanayı ekleyin ve kavurun
7 Toz biber ekleyin ve iyice karıştırın
8 Soya sosunu dökün ve iyice karıştırın
9 Uygun miktarda su koyun
10 Şehriye koyun
11 Örtün, orta ateşe çevirin ve erişte pişene kadar pişirin, erişte'nin tavaya yapışmasını önlemek için bir spatula ile yarıya kadar çevirin.
12 Doğru miktarda tuz koyun
13 Tavuk özü ekleyin ve baharatlayın
-
- Youjia Fresh Kitchen: Weilong Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış Havuçlu Köfte
-
- Misato
-
- Pirinç ocak versiyonu soya soslu tavuk
-
- Kızarmış patates dilimleri
-
- Kereviz Nane Suyu
-
- Elektrikli fırın tepsisinde baharatlı kızarmış ördek budu
-
- Laoganma kızarmış çift beyaz
-
- Lychee şarabı
-
- lâhana turşusu
-
- Buzlu kuşkonmaz
-
- Sosisli tavada kızartılmış kereviz
