Malzemeler
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, şeker, toz biber, beyaz sirke, kırmızı biber ve yarım
Patates parçaları nasıl kızartılır 1 Patatesleri soyduktan sonra filamentler halinde kesin, patates parçalarını suda durulayın ve bir süre ıslatın
2 Suyu süzün
3 adet kırmızı dolmalık biber de kıyılmış
4 Tencereyi kaldırın, tencere sıcakken biraz yağ ekleyin, kırmızı biberleri karıştırarak kızartın ve servis yapın
5 Patates parçalarını sıcak bir yağ tavasına koyun ve yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, biraz beyaz sirke ekleyin, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
6 Tavada kızartılmış kırmızı biberi ekleyin ve eşit şekilde kızartmaya devam edin
7 Yeşil soğanı da ekledikten sonra kavurun, üzerine toz biber serpin ve dışarıya çıkar.
8 Tabağa koyun ve servis yapın
-
- Elektrikli fırın tepsisinde baharatlı kızarmış ördek budu
-
- Laoganma kızarmış çift beyaz
-
- Lychee şarabı
-
- lâhana turşusu
-
- Buzlu kuşkonmaz
-
- Sosisli tavada kızartılmış kereviz
-
- Bahse girerim onu yememişsindir, kaşar karabuğdaydan yapılan krep
-
- Buharda Pişirilmiş Sebzeli Çörekler
-
- Meyveli Çıtır Twist
-
- Arpacık soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Tatlı ve Ekşi Lotus Kökü
