Karnıbahar
300 gram
jambon
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, kuru kırmızı biber, Jambon ve karnabahar nasıl yapılır 1 Güveçte uygun miktarda su koyun 2 Jambonu koyun 3 Örtün ve buharlayın 4 Buharda pişirilmiş jambonu küçük parçalar halinde kesin 5 Yıkanmış karnabaharı küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun. 6 Bir tencereye yemeklik yağ koyun 7 Tuz ekleyin 8 Jambon ekleyin ve kızartın 9 Karnabaharı ekleyin ve kavurun 10 Uygun miktarda su koyun 11 Meyve suyu toplanana kadar kızartın Saat 12 yönünde biraz soya sosuna 13 Kurutulmuş kırmızı biber ekleyin 14 Tavuk esansı ekleyin ve aroma dolana kadar kızartın, ardından 15 Sonraki lezzetli