Malzemeler
sığır eti
300 gram
Küçük tecavüz
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, biraz zencefil, 1 parça sarımsak, 2 diş yeşil soğan, 2 kırmızı biber erişte, uygun miktarda toz biber, uygun hafif soya sosu, uygun miktarda Pixian su teresi, uygun miktarda susam yağı, uygun pişirme şarabı, biraz yumurta akı, uygun mısır nişastası, uygun miktar
Haşlanmış dana eti uygulaması 1 hammaddelerin hazırlanması
2 ince dilimlenmiş dana eti
3 Sığır etine biraz pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu, susam yağı, yumurta akı, mısır nişastası ekleyin, 10 dakika marine edin
4 Turşu zencefil, diş sarımsak ve beyaz soğan, kıyma
5 Uygun miktarda suyu kaynatmak için tencereye koyun, küçük kolza tohumunu ekleyin, haşlayın, çıkarın ve bir kaba koyun.
6 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, soğan, zencefil, sarımsak
7 Uygun miktarda Pixian Douban ekleyin ve kırmızı yağı karıştırarak kızartın
8 Kaynatmak için biraz su ekleyin
9 Dana dilimlerini ekleyin, hızlıca yayın ve iki dakika pişirin, ocağı kapatın ve küçük kolza tohumu kabına dökün
10 Tencereye uygun miktarda pul biber ve biber tozunu koyun ve kısık ateşte soteleyin, güzel kokulu tattan sonra et dilimlerinin yüzeyine serpin ve biraz yeşil soğan, zencefil ve sarımsak serpin
11 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve% 90 ısınana kadar pişirin.
12 Sıcak yağa dökün
-
- Kıymalı Patlıcan Şeritleri
-
- Kızarmış Crucian Sazan
-
- Kırmızı Fasulye Yapışkan Pirinç Keki
-
- Kıymalı Tofu Çorbası
-
- Deniz mahsulü congee
-
- Domates ve Yumurta Sığır Çorbası
-
- Peynirli Domuz İpi Ruloları
-
- Sosis ve Pleurotus eryngii kızarmış marul
-
- Lahana Turşusu Balık Fileto
-
- Sekiz şeritle karıştırılmış taze soğan
-
- İstiridye Kızartması Köşede buluştuğunuzda aşk var mı?
-
- Mango Sago
