Esmer Şekerli Hurmalı Kek - Yemeği
"Hünnap keki," Adam ve Han Ziyafeti "için en iyi on pastadan biridir. Hünnap keki, aslında Qing Hanedanlığı'nın kraliyet pastasıydı. Bir zamanlar saraydaki ilk kek olarak biliniyordu. Kalsiyum, demir, vitaminler ve diğer besinler sadece dalağı ve mideyi yenilemekle kalmaz, qi'yi besler ve sıvıları teşvik etmez; aynı zamanda karaciğeri korur, kas gücünü artırır, cildi besler ve yaşlanmayı önler. Ayrıca hünnap keki, kilo verme, saç dökülmesini önleme, güzellik ve müshil gibi özel etkilere sahiptir ve dört mevsim nadir bulunan iyi bir besindir. " Malzemeler
- kırmızı randevular 130 gram
- esmer şeker 60 ml
- Düşük toz 90 g
- Yumurta 4
- Fıstık yağı 50 ml
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Beş malzeme hazır
-
2 adet kırmızı hurma kaynar suda hafifçe kaynatılır
-
3 Kırmızı hurma çukurlarını çıkarın ve kırmızı hurma püresi şeklinde kesin (bir blender daha iyi kullanın)
-
4 yumurtayı leğene koyup esmer şeker ekleyip karıştır
-
5 Eşit şekilde karıştırın
-
6 Kırmızı hurmaları püre haline getirin ve karıştırın
-
7 Bir çırpma teli ile karıştırmaya başlayın
-
8 Pamuk benzeri bir şekle getirin ve çırpmaya devam etmek için fıstık yağı ekleyin
-
9 Elenmiş unu dökün ve iyice karıştırın
-
10 Kalıba dökün, fırını 15 dakika önceden ısıtın, 160'a değiştirin. 40 dakika pişirin.
-
11 fırının ortasına koyun
-
12 Yemek çubukları sonuna yerleştirilirse, pürüzsüz olmaları iyi olur
-
13 çok kaldı
İpuçları
Kırmızı hurmalar çekirdekten sonra kaynatılabilir, karıştırıcı ile karıştırılarak püre haline getirilebilir.Çırpma teli iyi kontrol edilmelidir.Çok fazla dövülürse kek gönderilmez. Nut Mooncake
önceki
Bira kızarmış ördek
Sonraki
