Tüm malzemeleri karıştırın ve iyice karıştırın.
Hamuru daha kuvvetli hale getirmek için yaklaşık 8 dakika sürekli yoğurun.
Plastik sargı ile örtün ve yarım saat kadar dayanıklıdır (hamurun boyutu iki katına çıkıncaya kadar ve yukarı çekildiğinde hamuru gibi hissedecektir.
Büyük hamuru eşit küçük yuvarlaklar halinde yoğurun ve birbirine yakın düzenleyin (tavadan çıktıklarında ne kadar yakın olurlarsa, iyi görünmeleri için şişlere bağlanırlar) Tabağın altını yağlamayı unutmayın, aksi takdirde tabağa yapışacaktır.
Bir yumurta daha çırpın, yumurta akını ve yumurta sarısını eşit şekilde çırpın, yoğrulmuş küçük halkaları yumurta sıvısına "banyoya" koyun, böylece küçük hamur yumurta sıvısı ile doldurulur ve sonra birbirine yakın yerleştirilir. Daha sonra ikinci prova, yumurta sıvısı ile kaplanmış küçük hamurun üzerini streç film ile 15 dakika mayalama ile kapatın.
Son adım, tencerede buharda pişirmek ve plastik sargı doğrudan yırtılabilir. 35 dakika yüksek ateşte buharlayın.
Kokulu, yumurta kokulu "Fa Cai Lianzhu Bao" hazır ve sıcak yenildiğinde tadı harika!
Son olarak size yakından bir çekim göstereceğim.Bu çantanın içi bal peteği ile kaplanmıştır.Tadı ekmeğin tadı ile aynıdır.Çöreklerin yüzeyine tercihinize göre bal veya yoğunlaştırılmış süt ve hindistancevizi koyabilirsiniz. Tamam, şimdi yaptığım tat daha orijinal ve çok fazla yemekten yorulmayacağım.