g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Önce bir mutfak robotu ile sindirim bisküvilerini kırın

Küçük bir kaseye dökün ve eritilmiş tereyağı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.

Köpük halkasının altını streç filmle sarın ve bir ip bağlayın. Yeterli değilse, kek kenarını kekin yüksekliğini artırmak için köpük halkasını sarmak için kullanabilirsiniz.

İyi karıştırılmış sindirim bisküvilerini ekleyin ve yumuşayana kadar spatula ile bastırın.

Limonu tuzla ovaladıktan sonra biraz limon kabuğu rendesi alın, limon suyunu kesin ve sıkın, limon tohumlarını süzün ve kenara koyun. 2 mangoyu soyup büyük parçalara ayırın. Jelatin dilimlerini üç kısma kesin ve yumuşayıncaya kadar yenilebilir suda bekletin, fazla sıvıyı alın, ısıya dayanıklı bir kaba koyun ve tamamen eriyene kadar suda ısıtın. (Mikrodalga ısıtma da mümkündür)

Krem peynir, parçacık kalmayana ve pürüzsüz olana kadar erir. Limon suyu, limon rendesi, yoğurt, sıvı jelatin, bal ve yoğunlaştırılmış sütü ekleyip iyice karıştırın. Ben şeker kullanmadım, bu yüzden tadı daha güzel ve yoğurdun kendisi çok tatlı. Tatlılık kendiniz ayarlanabilir. Çok fazla yapmak istemezseniz yoğurt miktarını azaltabilirsiniz. Bu yoğurdu sevdiyseniz bitmiştir.

Başka bir tencerede krema ekleyin ve çizgiler kaybolana kadar çırpın. (Peynir salçanız çok ince ise, kaybolmayan belirgin çizgiler oluşana kadar kremayı çırpabilirsiniz, ama çok da kuruyana kadar. Mus ezmesi yeterince pürüzsüz olmadığında, özellikle yazın dövmesi kolay olur, o zaman işe yaramaz )

Kremayı peynir hamuruna iki kez ekleyin, iyice karıştırın, yarısını köpük halkasına dökün ve mango küplerini ekleyin. Büyükleri kestim çünkü kendi başıma yiyorum ve onları kırpmak daha iyi, onları dış kenarın etrafına bir daire şeklinde ve sonra kalan küçük parçaları üstüne koyuyorum. Çok yakınına koymayın, ortaya çıkacak ve iyi görünmeyecektir. Hahahaha

Koyduktan sonra kalan köpük ezmesini dökün. Pastanın yüzeyini düzleştirmek için bir spatula kullanın. Küçük bir kusur olup olmadığı önemli değil, yarın dekore etmelisin. Kaplanabilir.

Hazırlandıktan sonra buzdolabında 4 saatten fazla buzdolabında bekletin. Bunu önceden yaptım. Gece ve gündüz buzdolabında bekletin. Ellerini temiz yıka, sert bir tatlı tadı hissedebilirsin

Mus çemberi herhangi bir çaba harcamadan doğrudan çıkarılabilir. Pastayı hazırlanan kek kutusunun tabanına yerleştirin. Yerine koyun ve plastik sargıyı çıkarın. Süslemeye hazır.

Çizgiler kaybolmayana kadar 100 gram krema gönderin ve kalıbı çıkarmak için krema poşetine koyun Bu en basit modeldir. İlk defa yaptım, şimdi bir kağıt havluda dene, hissini bul ve sonra pastanın üzerine yap, önce küçük bir daire sık, pastanın büyüklüğüne göre kendin karar ver. Çemberin çok yuvarlak olmaması önemli değil, bir şeklini sıkıştırabilirsiniz. Mutlu olmak için tüm şekiller size kalmış ~ Sıktıktan sonra mangoları koyun, bu sefer önce küçükleri, büyük ve güzel mangoları üstüne koyun. Hahahaha Dekorasyon Ağzı: Jenny Net Kırmızı Kurabiye Çiçek Ağzı 8-diş Kapalı Yıldız Orta, Kek Kurabiye Puffs, Ayı Kurabiye Dekorasyon Ağzı 853 Dekorasyon için sıkın, bir daire içinde sıkın, nane yaprakları ve dekorasyon için şeker boncukları koyun.