Domates ve Yumurtalı Mantı - Yemeği
"Domatesli çırpılmış yumurta klasik bir ev yemeği, bu nedenle domates ve yumurtalı mantılar da kesinlikle klasik, söylenecek bir şey yok! Kendim bir yöntem tasarladım ve uygulama cesaretine sahibim. Beklenmedik bir şekilde, test genellikle başarılıydı ve gerçekten daha az sulu olacak bir numara buldum. Yöntem kendi kendine yapılır, herhangi bir benzerlik tamamen rastlantısaldır! Yazmak ve herkesle paylaşmak için sabırsızlanıyorum! Gelecekte domatesli köfte yemeyi sevenler bir tada sahip olacak! " Malzemeler
- un Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- domates Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Siyah mantar Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Yakıt tüketimi Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domatesin üstündeki haçı bıçakla kesin. Bir tencerede suyu kaynatın, içine atın, 30 saniye, çıkarın. Cilt temizleme.
-
2 Üzerine birkaç çizgi çizmek için bir bıçak kullanın.
-
3 Gösterildiği gibi ayırın.
-
4 Tohumları bir kaşıkla alın ve yiyin! (Tohumlar sulu ve tadı kötüdür, bu yüzden onları çıkarın.)
-
5 Tamamlandıktan sonraki görünüm.
-
Domates etini doğrayın.
-
7 Suyu sıkmak için gazlı bez kullanın.
-
8. Siyah mantarı ıslatın ve yıkayın. Kıyma.
-
9 doğranmış arpacık.
-
10 yumurta çırpın. Tavayı ısıtın, yağı dökün, yumurtaları dökün, çubuklarla hızlıca karıştırın, yumurtalar katılaşana kadar bekleyin ve hızlıca dökün. Dağılın, harika. Çok büyükse, kesin.
-
11 Tüm malzemeleri bir araya getirin. Tuz, beyaz biber, tavuk özü, sıvı yağ ekleyip iyice karıştırın.
-
12 Un ve eriştelere temiz su ekleyin, yarım saatten fazla bekletin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
-
13 İnce şeritler halinde yuvarlayın. Küçük bir yüz ajanına çekin.
-
14 Deriyi yuvarlayın.
-
15 Dolguları doldurun ve kaşığın arkasıyla sıkıştırın, daha fazlasını doldurabilirsiniz, lezzetlidir!
-
16 paketleyin.
-
17 Tencerede suyu kaynatın, köfteleri koyun ve yapışmayı önlemek için bir kaşığın arkasını tencerenin kenarı boyunca hafifçe itmek için kullanın. Köfteleri, köfte yüzene ve mide şişene kadar pişirin. Köfte vejeteryan dolgularla yapıldığı için pişirmesi kolaydır.
