Dragon Meyve Gülü Paketi - Yemeği
1. Tüm malzemeleri tartın
2. Tereyağı ve maya dışındaki tüm malzemeleri pişirme makinesinin haznesine koyun. Tuz ve şekeri iki tarafa koyun, biraz yumurta sıvısı bırakın
3. Unun ortasına bir çukur kazın ve mayayı ekleyin.
4. Pişirme makinesinin gücü için 3'ü seçin ve sekiz dakika karıştırmaya başlayın
5. Hamuru karıştırdıktan sonra, pişirme makinesi beş dakika dinlendirilir, tereyağı ilave edilir, beş dakika yoğunluk 4'ü seçin ve bir el kalıbında karıştırmaya devam edin.
6. Hamuru çıkarın ve bir top halinde yoğurun
7. Bir leğene koyun, streç filmle örtün ve 2 katı büyüklüğünde mayalayın.
8. Hamuru çıkarın, boşaltmak için iki kez hafifçe vurun ve 36 küçük doza bölün.
9. Küçük dozları bir hamur tabakasına yuvarlayın, beş ila altı tane alın ve bir araya istifleyin
10. Üzerine bir işaret koymak için bir kazıyıcı kullanın, onu daha iyi birleştirmek için kırmayın.
11. Bir rulo haline getirin ve iki kez yuvarlayın.
12. Ortadan kesmek ve ikiye bölmek için bir kazıyıcı kullanın.
13. İki gül elde etmek için iki yarıyı düzenleyin.
14. Tüm küçük malzemeleri gül haline getirin, her çiçeğin üzerine bir kat yumurta sıvısı sürün ve bir fırın tepsisine koyun.
15. İkincil fermantasyon için plastik sargı ile kapatın.
16. Her gül, tencere dolana kadar fermente edildikten sonra, fırına koyun ve 150 ° 'de ısıtın ve on dakika pişirin. Renklendirmeyi kontrol edin, kalay folyo ile örtün, üst ve alt ısıyı 180 ° 'ye ayarlayın ve beş dakika daha pişirin.
17. Pişirilmeye hazır ve bir bardak soya sütü ekleyin, hadi yiyelim
