Süper lezzetli Kore baharatlı kızarmış pirinç kekleri (birden fazla fotoğraf) - Yemeği
Ana malzemeler
- Pirinç keki Yarım çanta
- domuz eti 60 g
- Tavuk budu Bir
- havuç bir dönem
- Soğanlar 1/4
- Kore tatlı biber sosu İki kaşık
- Yeşil soğanlar Yarım kök
- Orta baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz eti ve tavuk budu ayrı ayrı doğrayın ve havuçları, soğanları ve yeşil soğanları doğrayın.
-
2 Pirinç kekini kişisel tercihinize göre boyutta şeritler halinde kesin.
-
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, rendelenmiş yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kavurun, kıyılmış domuz etini ekleyin ve et rengi değişene kadar karıştırın.
-
4 Ardından tavuk parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
-
5 Rendelenmiş soğanı içine koyun ve soğanın güzel kokusunu alana kadar kavurun.
-
6 Rendelenmiş havuçları dökün ve yaklaşık 1 dakika kavurun.
-
7 Uygun miktarda su veya et suyu ekleyin (tavuk but kemiği çorbası kullanıyorum), su miktarı malzemenin miktarına bağlıdır.
-
8 Su kaynadıktan sonra iki kaşık (tatlılar için porselen kaşık) Kore tatlı biber sosu ekleyin.
-
9 Su tekrar kaynadıktan sonra nian gao eriştesini ekleyin, nian gao yumuşak ve mumlu olana kadar pişirin, tadı uygun şekilde tadabilir ve uygun miktarda tuz ekleyebilirsiniz.
-
10 yüksek ateşte suyu toplayın ve suyu kişisel tercihinize göre daha fazla çorbam var Kokuyu arttırmak için biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
